Compétences

Le rapport 2008 du Syndicat Mixte pour l'Alimentation en Eau de le Région de Dunkerque (SMAERD) fait état d'une « eau 100% conforme aux norme de potabilité ».

Contrôlée régulièrement par l'État (en l'occurrence la Direction Départementales des Affaires Sanitaires et Sociales), le Syndicat Mixte pour l'Alimentation en Eau de la Région de Dunkerque (autorité organisatrice du service de l’eau potable) et la Lyonnaise des Eaux (son exploitant et distributeur d'eau potable), l'eau qui coule de nos robinets fait l'objet d'une attention extrême. Et même plus encore quand on sait qu'un périmètre de protection de 2 100 hectares couvre par ailleurs le champ captant de Houlle-Moulle (là où se trouve la nappe d'eau potable). Ceci dans le but d'anticiper tout risque de pollution accidentelle. Si bien qu'elle est aujourd'hui l'un des produits alimentaires les plus surveillés qui soit. Inutile donc de craindre pour sa santé : cette eau peut être consommée sans arrière-pensée et… sans modération.

Que l'on soit petite ou grand, l'eau distribuée aux Dunkerquois présente toutes les garanties pour la santé.

Les dernières mesures de contrôle remises au SMAERD viennent d'ailleurs de le confirmer : l'eau du Dunkerquois est 100% conforme aux normes de potabilité en vigueur. Soumis à près de 1400 analyses (plus de 5000 mesures), elle doit en effet respecter plusieurs seuils de conformité pour être déclarée propre à la consommation. Sont ainsi porté à la connaissance du public certains indicateurs de base comme la teneur en sodium, fluor, sulfates, chlorure ou encore nitrates. Une batterie de statistiques dont la moyenne s'établissait comme suit en 2008 :

• sodium    : 14 mg/l         (norme < 200 mg/l)
• fluor        : 0,14 mg/l      (norme < 1,5 mg/l)
• sulfates   : 17 mg/l         (norme < 250 mg/l)
• chlorures : 28 mg/l         (norme < 250 mg/l)
• nitrates   : 31 mg/l         (norme < 50 mg/l)

Il n'y a donc aucune raison objective de ne pas en profiter. D'autant qu'elle contient sels minéraux et oligo-éléments dont les bienfaits pour le corps humain ne sont plus à démontrer. Et pour ceux qui prétexteraient le fait que l'eau du robinet a un goût de chlore, la parade est très simple. Il suffit de remplir une carafe et de la placer une heure, couverte, dans le bas du réfrigérateur pour en supprimer les effets.